牛羊定点屠宰检疫存在的问题及探索

2017年第24期

【字体:


  牛羊定点屠宰以及集中检疫能够有效地落实无公害动物产品,所以它是保证人的生命安全的一个主要环节,定点屠宰检疫工作的开展能够反映出这个地区的人们对于食品卫生的认可度和认知度。所以本研究简单分析在牛羊定点屠宰检疫当中所存在的问题,并且简单的分析一下相关的策略,希望所得结果可以为相关领域提供可行参考。

  从我国的基层的动物卫生监督机构来看,很早就关于对屠宰检疫的范围进行确定,同时对于屠宰检疫的品质等也有一定的规定。现如今体制因为存在体制改革,所以对于一些观点的理解存在着偏差,那么具体的对于牛羊定点屠宰检疫情况进行相关的问题探究,并总结特点,对于保证人们在食用肉制品的时候具有 ……阅读全文

刊社简介 | 联系我们 | 广告刊例 | 收藏本站 | 设为首页

主办: 农民致富之友杂志社 Copyright◎1997-2018

技术支持,电子版全球营销龙源

互联网出版许可证:新出网证(京)字066号

京公海网安备110108001919

电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证060024